【レビュー】unumPlate 9mm鉄板 使ってみた

皆さん、こんばんは。
Roccaです。

先月、unumPlateさんにて鉄板プレゼント企画があったので応募してみたところ…

 

当たりました!!笑
まさか、当たると思っていなかったのでビックリです…。

Twitterにも載せましたが、届いたのはこちら!

9mm鉄板とあって小さいながらも重厚感があってカッコいい…!

サイズは厳密には測ってませんが15.8 x 8.8(mm)ぐらいです。
トランギアTR−210が17 x 9.5(mm)でシンデレラフィットするとのことだったので大体合ってると思います。

厚さはなんと9mm!!
鉄板は厚ければ厚いほど美味しく焼けるという方程式(勝手に作りました)がありますので
上手にお肉が焼ける期待値も大です。


重さは約750g。厚さが9mmなのでこれぐらいの重さになるのは仕方ないですが、
バックパックのみでソロキャンプ等する場合だと、軽量化が結構重要になってくるので
「750g」は結構悩ませる値ですね。(持っていくギアをちゃんと吟味すれば余裕で持っていけます)


シーズニングは必ずしも必要ではない と書かれておりましたが、念のためやっておきました。
オイルでギラつく鉄板、最高ですね…🤤







シーズニングもできたので、実際に焼いていきます。
王道の「ステーキ」を作りたかったので、牛肉を用意しました。

オリジナルスパイスで下味をつけて準備完了です。









肉の焼ける音がたまらない…
焦げ目もしっかり付いていてGood!

レアで食べましたが、かなり美味しかった🥺
鉄板だと蓄熱性も高くて焼く物に温度が奪われにくいのでさっと焼くことも、しっかり焼くこともできて便利です。

8/14(土) Makuake で鉄板、木皿等のセットが販売されるようなのでぜひチェックしてみてください。
(2022/3/2追記 公式のショップで購入できます。https://unumplate.thebase.in/items/42393361)

以上、良いキャンプライフを!!

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